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萧湘行者的博客

云卷云舒潮涨落,三湘四水任我行

 
 
 

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★原创★长沙:湘江水起,张网扳鱼  

2012-06-03 07:30:29|  分类: 原创-潇湘行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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江南梅雨季节来临,连续阴雨天气,湘江水位猛涨,江面因为涨水而混沌,此时水大,鱼儿活跃,扳鱼人就在潇湘大道的湘江与入水口架张扳网(也“扳罾”),张网扳鱼是河道上一道亮丽的风景。扳鱼其实是一项修身养性的休闲活动,因为你需要静下心来。爱看热闹是人们的天性,在扳鱼的时候,众多在潇湘大道游玩的观众驻足围观,成为彼时一景。有一个谜语云“四角方方蛮齐整,竹家姐姐做媒人,嫁到有水地狱门,眼泪汪汪哭转身”,打的就是扳鱼网。又有俗话说“十网九网空,一网咕隆咚”,这是说扳鱼耐得寂寞终有收获的乐趣所在。

扳鱼网是用四根竹竿绑成十字,然后在四个竹竿头绑上一张平坦的网,再用一根粗竹竿插在滩上,形成了一个支点,一条长绳一头系在五根竹竿的连接处,一头在扳鱼人的手里攥着,起到“纲举目张”的作用,此网称作“扳网”。扳鱼人拉一下长绳,那张沉没在水底的网,就会像一个兜子那样从水底升起来,如果上面有鱼,扳鱼人会用一个捞网将鱼捞到水桶里。如果没有鱼,那就再将长绳松开,将渔网继续沉入水底。

这扳网四边均各长一丈有余,扳鱼时手握麻绳将网大部分没于水下,网中有鱼无鱼都是看不见的,扳鱼者起网时间的长短全凭自我感觉,有点“守株待兔”、“守网待鱼”、混水摸鱼的意思,完全碰运气,它和撒网捕鱼是不同的。扳鱼时也会有十网十网空的时候,连个“虾爬虫”也捞不到,不是运气不好,可能是选择的地方有问题,由于扳网轻便可移动,扳鱼人把扳网扛起在肩,另找“风水宝地”,换个地方重新张网扳鱼。

扳鱼要有经验和技术,要掌握鱼的活动时间、可能活动的路径、地点,先看准下网的位置,河床必须平整,河水流动较快。在起网时刚开始的时候还要轻缓平稳,声色不露,以免惊动网里的鱼,待网出水面的一瞬间突然发力,使网口迅速拉出水面,此时,如果网中有鱼,多半逃窜不掉。不然,网里的鱼就有可能逃脱掉。扳鱼的最佳地址要在有流水处,鱼有顶水上游的习惯,有流水处鱼多。那一段湘江在堤岸潇湘大道下面有涵洞相通,有水流,正是扳鱼的最佳地点。

扳鱼,这是个古老的行当,一种比较传统的捕鱼方法,主要是抓随机游过的鱼,水不流动就没办法捕到鱼,有鱼就用长长的撩兜捞起来。网上并不放饵,只放了几块用于让网沉底的石块。收网,两手用力地把网一点点地扯上来。扳鱼是个体力活,扯网需40-50公斤力气,扳鱼是二、三分钟起一次网。扳鱼主要靠运气,挑对了位置,可以网几十公斤。可有时候运气不好,只能网到二三条。扳鱼是江南水乡一种独特的捕鱼文化,长沙城里有人重新拾起,也可以算是一种对水乡文化的传承。

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