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萧湘行者的博客

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★原创★神奇天然消炎药,清热养肺鱼腥草  

2013-05-25 20:14:34|  分类: 原创-潇湘行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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神奇天然消炎药,清热养肺鱼腥草

鱼腥草在湖南各地随处可见,为多年生草本植物,茎扁圆形,皱缩弯曲,高20-30cm,全株有腥臭味,表面黄棕,纵棱明显,茎上部直立,常呈紫红色,下部伏地蔓生、生根,节上轮生小根,质脆易断,叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长3-5,宽3-4.5cm,基部心形,全缘,背面常紫红色,上面暗绿,下面绿褐,叶柄细长,基部与托叶合成鞘状,穗状花序项生。花小白色,夏季开,无花被,离瓣花类中的不完全花,无花萼、无花瓣,淡黄绿色穗状花序,两性花,白色似花片的构造为大型总苞片,长在花序基部。排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序,总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米,雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂,具宿存花柱。种子多数,卵形。花期5-6*月,果期10-11月。鱼腥草生长于阴湿处或山涧边,常可在野地、路旁、庭园树下等较阴湿的地方发现,大片蔓生。搓碎有鱼腥气,味微涩,以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。

鱼腥草是中药名,它原来是一种野菜,各种炎症都能消,大自然创造了鱼腥草这道药食同源的佳菜。鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人*体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿*道炎、阴*道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。鱼腥草是一种既能去火,又能抗辐射的蔬菜。属于植物的根,有一点儿像很软的、黄*色的、很长的小竹子。有相当大的腥味儿。

对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流*感、泌尿系统感染、生*殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。

 鱼腥草消炎抗感染的作用:

1、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎

每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤,代茶频饮,可以调理黄疸型肝炎。各种肝炎都可能引起黄疸。黄疸是身*体有严重湿*热的表现。鱼腥草可以消炎,彻底祛除身*体的湿*热。肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤,自然就不能作怪了。

2、烟民一定要每天喝鱼腥草茶

如果你明知吸烟的危害但就是戒不了烟,那么你至少可以为自己的健康做一件事:多喝鱼腥草茶。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽烟了。

3、鱼腥草水退烧

鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳。风热感冒和流*感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。在风热感冒初起的时候,马上喝一些鱼腥草水消炎,就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药,对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物,性质平和,非常安全。鱼腥草水调理感冒后遗症有奇效。

鱼腥草的食疗方法:

1、鱼腥草可以增强白细胞的吞噬能力。

2、鱼腥草中提得一种黄*色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制*作用。鱼腥草有抗病毒和利尿作用。

3、鱼腥草能镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分*泌,促进组*织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。

4、鱼腥草汤可助戒除烟瘾。人戒烟两周后,常会出现烦躁、心慌、头痛、痰多等诸多不适之症,鱼腥草汤可缓解这些状况。

5、鱼腥草能清热解毒,加之浓烈鱼腥味,服后可产生恶心感觉,会使人不再想抽烟,是方中主药;配以地龙,能泻热、止痛、除烦,远志安神、祛痰;藿香化湿和中、止呕;薄荷清利头*目、利咽;人参扶正、宁心。

鱼腥草的故事传说:

鱼腥草是一种重要的中药材,其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效。鱼腥草主产湖南,而又以怀化市各县最多,其地*下茎成为人们最爱吃的桌上佳肴。近几年,在一些城市的商店里,还出现了真空包装的袋装鱼腥草食品。公路边,还有人用稻田大片进行人工栽培鱼腥草,很多农*民靠种植鱼腥草走上了致富路。其实,吃鱼腥草是有个由来的。那是从古沅洲(即今芷江)开始流传着的一个真*实的故事。

相传宋朝熙宁6年夏季,大雨滂沱,河水猛涨,泥沙淤塞,冲毁房屋,淹没农田,弄得沿河两*岸侗民们流离失所,无家可归。传说雨停水退后,沿河两*岸的侗民甚至牲*畜大多患上了同样的一种病,整天拉稀。由于当时医*疗条件很差,没有人知道得的是什么病,一时间,闹得*人*心惶惶。

就在这紧要关头,在白马滩侗寨(今芷江新店坪镇白马铺村)里,有一个张姓后生手持一把鱼腥草,对寨子里的人说:“这种草大概可以治这种病,大家不妨试试看吧。”

侗民们半信半疑,想了想,反正等死也是死,那就死马当作活马医吧,试一试也无妨。于是,侗民们就拖着病躯上山下地挖鱼腥草的根吃,果然病情见好。消息很快传遍了沅洲各寨,所有染病之人全都因吃了鱼腥草把病治好了。

原来,姓张的后生是因为他家常用房前屋后的鱼腥草喂猪,左邻右舍的猪都病了,惟独他家的猪没有发病,全*家人都甚觉奇怪。由于他对草药也略知一二,他想:难道是吃了鱼腥草的缘故?难道鱼腥草可以清热解毒、通淋利尿?于是全*家人试着挖鱼腥草吃。果然不出三天,全*家人的病情大为好转。

从此,沅洲侗民对鱼腥草特别珍爱,觉得越吃越好吃了。吃的方法也越来越讲究,把鱼腥草在地*下茎洗净切短,拌上烤香的辣椒粉、生姜、芫荽、葱蒜、味精、香料、食醋等。就这样一直吃到今天,吃出了一种传统美味,吃出了一道药食同源的佳肴。


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