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萧湘行者的博客

云卷云舒潮涨落,三湘四水任我行

 
 
 

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★原创★沁着麓山情愫的南酸枣  

2013-09-23 00:09:47|  分类: 原创-潇湘行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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南酸枣,又名四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果,落叶乔木,高8-20米,树皮灰褐色,片状剥落,小枝粗圌壮,暗紫褐色。深秋的麓山都能看到它们的身影。黄黄的南酸枣挂满枝头特别好看,酸溜溜的味道入口生津,有点倒牙,做好的酸枣条却特别好吃。

南酸枣树枝枝蔓蔓,藤葛缠绕,枝繁叶茂,树高蔓延,密集的南酸枣一串串的,有的熟透了,手指略微一碰,酸枣核就蹦跑了,手指间只捏有南酸枣的皮肉;有的刚刚熟,触上去硬硬的,可用酒腌制,也别有风味。有的则一半绿一半黄,果子中透黄饱满而长,显示出一种强圌健的生命力。不要质疑它的滋味,吃到嘴里一样的酸甜怡人。南酸枣树用无边的绿色和甜美酸绵的果实,越来越受到了人们的戴见。秋风轻轻的拂来,吹得枝叶簌簌作响,头顶树枝上的粒粒成熟了的果实,悠悠的落了下来,地上黄橙橙的一片,仔细去捡就是了。

捡南酸枣的过程就像巧遇的爱情,面对沟沟坎坎丛生茂密的南酸枣树,那是一种很浪漫的情事。明知山上枝叶间隐藏着无数的圪针尖刺,可看到那黄中泛青、青中透黄的果实,唇齿间早已漾出了酸酸的口水,似洌洌清泉汩圌汩而出,把甜美酸香的南酸枣扔在嘴里,咀嚼着吮圌吸着,酸中漾着甜,甜中泛着酸,一颗颗别有一番滋味在心头的南酸枣果子,沁入心脾。这些个南酸枣果子们,女人们喜欢,男人们喜欢,就连那展翅飞翔的鸟儿们,也飞落在高大的南酸枣顶上,一声声冲她们叫得那个欢实。还有孩子们那个自圌由自在地飞翔在山野中的溢于言表的兴奋和喜悦,自己仿佛也变回了少年,没有了生活的烦恼,没有了工作的压力。一切的烦恼都被抛之脑后,一切的痛苦都置之度外。生活依旧是那么美好,那么丰富。对一切都那么充满信心。

谁是秋的英雄?我会回答,是南酸枣树。秋的窗口,你站的最高,你伟岸,你雄壮,你盈实。仰望你的时候,阳光总是刺疼了眼。无论是风雨浸圌淫,还是雷电相加,你仍然执着地抽枝、发芽、绽叶、开花、结果,虽然一粒粒南酸枣比不上桃、梨、苹果的硕大,但也顽强地在阳光的照耀下,大大方方,平平静静,不卑不亢地生长着,全然没有一点自渐形秽的意思。它的生命力极强,它对环境不挑不拣,不计粗劣,不避贫瘠,耐得住冷落,耐得住寂寞,从没有感到吃亏,从没有感到委屈。尽管待遇对它很不公正,但它毫无怨言,卖力地长,在南酸枣的生命里隐含圌着一种“野性”,拥有一种不屈不挠、生生不息的劲头和勇气。

南酸枣性状:该品呈椭圆状球形或卵状球形,长1.5~2.5厘米或过之,直径1~2厘米。表面黑褐色,略有光泽,具细皱缩纹,基部有果梗痕。果肉薄,棕褐色。核近卵形,黄棕色,靠近顶端通常有5个椭圆形小孔,质坚硬,难破碎,内有长圆形的种子5枚。气微,味酸涩。以个大、色黑褐、味酸涩者为佳。

采收加工:秋季果实初成熟时采摘,晒干。

性味和功用:甘、酸、微涩,平。行气活血,养心安神,消食,解毒,醒酒,杀虫。用于气滞血瘀,心跳气短,食滞腹痛,酒醉。常用量10~25克。外用治牛圌皮圌癣、汤伤和外伤出圌血,通常煅炭存性,研细末调香油涂敷患处。

性味与归经:甘、酸,平。

功能与主治:行气活血,养心,安神。用于气滞血瘀,胸痹作痛,心悸气短,心神不安。

用法与用量:1.5~2.5g。

主治:烧伤烫伤,外伤出圌血,牛圌皮圌癣。树皮和果供药用,能消炎解毒,止痛止血,主治烫火伤,通常外用。

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